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超简易烤箱版风干牛肉

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用料  

香料包 每日优鲜买的
调料 适量
牛肉 我用我牛腱肉
料酒 适量勺

超简易烤箱版风干牛肉的做法  

  1. 提前冷水泡牛肉把血水泡出来，半个小时换一次水，我大概泡了3回，在第三次的时候加入料酒一起泡。泡完第三次挤干牛肉水份，加入香料、酱油、盐、生姜大蒜，丢入冰箱，腌制6-8小时

    超简易烤箱版风干牛肉的做法 步骤1

  2. 这是我用的香料

    超简易烤箱版风干牛肉的做法 步骤2

  3. 串上小签签

    超简易烤箱版风干牛肉的做法 步骤3

  4. 下面要找烤盘接肉汁，防止弄脏烤箱。

    超简易烤箱版风干牛肉的做法 步骤4

  5. 我是150度烤1小时，然后转100度烤多半小时，大家如果按照我的温度时间烤的不够干，就再加多半小时就好了，因为发现我的肉切的太小了，大家可以比我再切长条点哦

    超简易烤箱版风干牛肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-09-09 08:44:26
66 收藏
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超简易烤箱版风干牛肉的答疑

  • 宁寂307(下厨房)
    宁寂307  2019-09-29  
    1 赞
    我想知道你弄完之后洗烤盘的悲催往事😂😂
    作者回复 2019-10-04  
    哈哈，垫张油纸，就万事大吉了

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