各种饺子皮版馅饼

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用料  

饺子皮 1斤
韭菜馅
韭菜 300克
鸡蛋 3个
味精 2克
干豆丝(可换成粉条或不加) 20克
30克
香油 10
茄子馅
茄子 2个
一小段
2片
5克
20克
香油 10
芒果芋泥馅
小芋头 8个
芒果 小半个
20克
炼乳 适量克

各种饺子皮版馅饼的做法  

  1. 饺子皮擀薄,大概是原来的两倍大。

    各种饺子皮版馅饼的做法 步骤1
  2. 周边刷水

    各种饺子皮版馅饼的做法 步骤2
  3. 放上拌好的韭菜馅。(韭菜洗净,控会儿水分,切碎,放上炒熟的鸡蛋碎,加入油,香油,盐,味精拌匀即可)

    各种饺子皮版馅饼的做法 步骤3
  4. 用另一个饺子皮盖上,捏紧边边。

    各种饺子皮版馅饼的做法 步骤4
  5. 放入预热的电饼档,按馅饼键即可。

    各种饺子皮版馅饼的做法 步骤5
  6. 茄子去皮,剁碎,放盐腌一下,放屉布里挤出水分,倒入盆中,加盐,葱姜末,油,香油,味精拌匀,放在饺子皮上,包法与烙法同上。

    各种饺子皮版馅饼的做法 步骤6
  7. 做好放入盘子里。

    各种饺子皮版馅饼的做法 步骤7
  8. 这才是真正皮薄馅大的菜盒子。

    各种饺子皮版馅饼的做法 步骤8
  9. 小芋头蒸熟,放凉,剥去外皮,芒果去皮,切块,加糖。

    各种饺子皮版馅饼的做法 步骤9
  10. 料理机中再加些炼乳

    各种饺子皮版馅饼的做法 步骤10
  11. 打成泥

    各种饺子皮版馅饼的做法 步骤11
  12. 包法同上,有没有看出多多的馅。

    各种饺子皮版馅饼的做法 步骤12
  13. 咬一口,软糯香甜,味道棒极了。

    各种饺子皮版馅饼的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2019-09-08 17:25:48
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