白菜牛肉蛋饺（宝宝辅食）
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人做过这道菜
- 温 暖．丶
9个月大 2颗小牙的宝宝 做些适合抓握的辅食 自己学习吃饭饭
牛肉补铁 鸡蛋营养丰富 还有菜菜 营养全面
Ps适合尝试过所用食材且不过敏的宝宝
牛肉补铁 鸡蛋营养丰富 还有菜菜 营养全面
Ps适合尝试过所用食材且不过敏的宝宝
用料
白菜牛肉蛋饺（宝宝辅食）的做法
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两片白菜叶洗净 （其他青菜叶也可以）
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白菜剁成碎沫沫
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新鲜鸡蛋加少许生粉 打散
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牛肉洗净 （最好是牛里脊 比较嫩 我的这个不是 这个肉有些肥了 ）
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剁碎
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白菜 肉沫 加几滴香油混合 加香油为了增点香味 宝宝吃的东西任何调味料都不加 加些油是可以的 （核桃油 橄榄油 也都可以 但我觉得香油更香）
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电饼铛或者不粘锅烧热 把打散的蛋液慢慢倒上去 做多了的经验是：倒得越慢 越容易成圆形 倒快了会流动 （图上是刚开始做 形状有点奇葩哈。。。）
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看蛋液底部凝固 表面还微微流动的时候 放肉馅上去 刚开始掌握不好 馅可以少放点 免得折不过来
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馅放上以后 把蛋皮对折 肉馅包进去 （实在包不过来 漏一点口也没事 蒸熟就不会漏了 ）
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做好以后上锅蒸 大火烧开水 上汽以后蒸20分钟 不放心的亲可以关火以后再闷一会
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吃多少蒸多少 做多了的 不用蒸直接保鲜膜包起来放冰箱冷冻 吃的时候再蒸更新鲜。我用的量一共做了30个蛋饺 我娃分四顿吃完的
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惯例 晒个小娃吃香香的视频 ☺️
小贴士
1.鸡蛋这里用的是全蛋 适合吃过蛋清不过敏的宝宝
2.一定要在蛋液还没完全凝固的时候放肉馅 折起来哦 否则就不沾了
3.猪肉 羊肉也可以做 有虾的话 加点虾仁更棒
2.一定要在蛋液还没完全凝固的时候放肉馅 折起来哦 否则就不沾了
3.猪肉 羊肉也可以做 有虾的话 加点虾仁更棒
