奥利奥雪媚娘

3 人做过这道菜
超级爱吃软软糯糯的雪媚娘,奈何价格太贵,自己研究了做法,超级好吃!

用料  

雪媚娘皮
糯米粉 130克
玉米淀粉 50克
细砂糖 40克
牛奶 200克
雪媚娘馅
奥利奥碎 各种果酱 水果啥的都可以随意放
奶油 200克
细砂糖 30克

奥利奥雪媚娘的做法  

  1. 糯米粉,玉米淀粉,白砂糖,牛奶搅拌均匀,过筛后盖保鲜膜上锅蒸20分钟

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤1
  2. 出锅后趁热加黄油,撒上熟糯米粉(生糯米粉小火炒10分钟左右,炒到微微发黄就可以了)揉成光滑面团,分成小剂子

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤2
  3. 200g淡奶油➕30g白糖先用低速把白糖搅均,接着用中速打至浓稠即可

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤3
  4. 把小剂子擀成皮,像包包子一样放入奥利奥碎和奶油就可以啦,简单又好吃

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤4
  5. 超爱吃这个!

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤5

小贴士

这个配方我做了N次了,零失败!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-08 00:32:01
468 收藏


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奥利奥雪媚娘的答疑

  • 我素林子  2020-04-09  
    0
    黄油能换玉米油吗
    作者回复 2020-04-11  
    不能
  • 下厨房用户_gpn7c  2020-03-28  
    0
    请问要买哪种淡奶油
    作者回复 2020-03-29  
    推荐安佳
  • 莎莎。_b98v  2019-10-06  
    0
    请问大概能做多少个?
    作者回复 2019-10-11  
    6个

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