法式烤鸡腿

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简单易上手,味道美极了,只需要一个烤箱就可以轻松完成的“高级”大餐。

用料  

鸡腿 400g
小番茄 300g
大蒜 一个
橄榄油
罗勒碎
海盐
迷迭香叶
黑胡椒粉

法式烤鸡腿的做法  

  1. 鸡块洗净(也可用鸡腿,鸡翅),用厨房纸擦干水分,放入烤盘,均匀的撒上海盐(可以多一点入味),黑胡椒粉,罗勒碎(可以多放一点),迷迭香叶(少放一点),腌制半个小时,可以延长腌制时间,更加入味。

    法式烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 在腌制鸡肉的同时,可以准备小番茄,将小番茄洗净,切成两半,单独用一个碗滴入一些橄榄油,将小番茄搅拌均匀,放在鸡块的四周,注意不要盖在鸡块上方。

    法式烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 将橄榄油均匀的撒在鸡块的表面,再撒上一层拨好的大蒜。

    法式烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 烤箱上下火180度预热10分钟,将烤盘放入烤箱,烤90分钟。

    法式烤鸡腿的做法 步骤4
  5. 完成。

    法式烤鸡腿的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-09-07 21:52:34
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