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最爱Q弹麻薯包

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罗雅_yaya的厨房  罗雅_yaya
好吃的恐龙蛋~
Q弹麻薯包~

用料  

麻薯预拌粉 250克
全蛋液 50克
玉米油 38克
水 125克
黑芝麻 10克
盐 1克

最爱Q弹麻薯包的做法  

  1. 把麻薯预拌扮，全蛋液，水，玉米油，盐全部倒入盆里，用搅拌器低速搅拌两分钟后，再中速搅拌两分钟拿出

    最爱Q弹麻薯包的做法 步骤1

  2. 放到硅胶垫上，戴上手套再揉至面团表面光滑，内部组织细腻时加入黑芝麻揉匀

    最爱Q弹麻薯包的做法 步骤2

  3. 揉好的面团分为25克或30克一个，搓成圆形放入盘中，喷水（使表面结壳）~

    最爱Q弹麻薯包的做法 步骤3

  4. 烤箱上下火170度预热后，再送入烤箱

    最爱Q弹麻薯包的做法 步骤4

  5. 烤约30~35分钟样子，具体时间根据自家烤箱脾气而定

    最爱Q弹麻薯包的做法 步骤5

  6. 至麻薯表面上色即可

    最爱Q弹麻薯包的做法 步骤6

  7. 真的好像恐龙蛋哦~

    最爱Q弹麻薯包的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-09-07 20:40:08
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