图忘拍了,麒麟菜和木耳泡发,也可以适量加银耳一起泡发,冷水泡发半小时左右
剁椒,大蒜,香菜,剁碎。两勺香醋,两勺酱油,一点蚝油,调成捞汁,加适量辣椒油,小磨香油和芥末油,如果不喜欢,可以不加,如果感觉口感过咸或者过酸,可以适量加一些凉开水。
魔芋丝结过冷水,黄瓜切块儿,木耳麒麟菜,银耳加入捞汁里,撒上香菜,大蒜,剁椒,完成
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