捞汁什锦

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捞汁什锦脂肪少,一碗什锦加三个素包子,就是我减肥的日常了。
      装点颜色无过于剁椒,口感爆炸当然用芥末;什锦之色,青红白黑,如生活的琐事,混杂撒入碗里,捞汁之味,酸咸香辣,如漂泊之滋味,一一点在心头…

用料  

木耳 适量
魔芋丝结 1盒
麒麟菜 适量
银耳 适量
黄瓜 1根
红椒青椒 适量
蚝油 1勺
海鲜酱油 2勺
镇江香醋 2勺
香菜 可以不放,可以少放
香油 几滴
辣椒油 适量
大蒜 3瓣

捞汁什锦的做法  

  1. 图忘拍了,麒麟菜和木耳泡发,也可以适量加银耳一起泡发,冷水泡发半小时左右

  2. 剁椒,大蒜,香菜,剁碎。两勺香醋,两勺酱油,一点蚝油,调成捞汁,加适量辣椒油,小磨香油和芥末油,如果不喜欢,可以不加,如果感觉口感过咸或者过酸,可以适量加一些凉开水。

  3. 魔芋丝结过冷水,黄瓜切块儿,木耳麒麟菜,银耳加入捞汁里,撒上香菜,大蒜,剁椒,完成

 
该菜谱发布于 2019-09-07 12:10:02
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