柚子蜜

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用料  

柚子 2个
冰糖, 冰糖650克
蜜糖 蜜糖50克
少量

柚子蜜的做法  

  1. 剥柚子皮,去白瓢,留青皮!柚子肉剥出留用

    柚子蜜的做法 步骤1
  2. 用盐搓柚子皮去苦涩,最后清洗干净

    柚子蜜的做法 步骤2
  3. 三次煮开,去苦涩味

    柚子蜜的做法 步骤3
  4. ➕冰糖中火熬/吨

    柚子蜜的做法 步骤4
  5. 慢慢变透明

    柚子蜜的做法 步骤5
  6. 变成金黄,柚子皮呈现透明状态

    柚子蜜的做法 步骤6
  7. 加入柚子肉

    柚子蜜的做法 步骤7
  8. 一边搅拌

    柚子蜜的做法 步骤8
  9. 搅拌融化

    柚子蜜的做法 步骤9
  10. 中火炖2小时,直致浓稠,加入蜂蜜!等待出锅装瓶子!放凉后可放入冰箱!!

    柚子蜜的做法 步骤10
  11. 视频

    柚子蜜的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-09-07 00:31:45
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