千张洗干净平铺在案板上,卷成桶状。切成0.5厘米左右厚薄的片。用牙签把豆腐皮串起来。
海天酱油、孜然、香油和水混合成酱料。平底锅倒入适量的油。放入干豆腐串。刷上一层酱汁,煎至两面金黄即可。
装盘!
上传你做的海天酱油煎干豆腐串