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西红柿炒鸡蛋

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Dodorodoro的厨房  Dodorodoro
不加水，带点汤

用料  

西红柿 4个
鸡蛋 6个
料酒 1勺
盐 2勺
蒜 4瓣
番茄酱 2袋

西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 打散鸡蛋
    加一勺盐
    一勺料酒

  2. 热油，加鸡蛋
    可以滴一点鸡蛋进去测油温
    马上爆起来就可以了
    翻炒，喜欢熟点的可以多煎会儿
    盛出备用

  3. 锅里再加点油，放入蒜末，炒香
    加入切好的西红柿，可以切小块一点
    翻炒出汤，加入番茄酱（比白糖好点）

  4. 加入鸡蛋，继续翻炒一会
    加盐，出锅

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该菜谱发布于 2019-09-06 11:07:42
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