浏阳蒸菜,鱼肉

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湖南浏阳人的一道家常菜

用料  

浏阳蒸菜,鱼肉的做法  

  1. 鱼块处理干净后加入盐腌制一小时左右,蒸之前把鱼块洗干净盐分。

    浏阳蒸菜,鱼肉的做法 步骤1
  2. 加入辣椒粉_(浏阳本土辣椒粉比较适合),少量泡椒,辣椒的量根据个人爱好添加哦。适量盐,一点鸡精,滴几滴醋,放豆豉,(如果没有豆豉,可以加点生抽或者蒸鱼豉油),放入油,有茶油最好。茶油是蒸鱼的最佳伴侣。蒸饭的时候,把鱼放在上面蒸。饭熟了,鱼也熟了。这是浏阳人的做法。懒人做法

    浏阳蒸菜,鱼肉的做法 步骤2
  3. 拌匀开吃😋

    浏阳蒸菜,鱼肉的做法 步骤3

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该菜谱创建于 2019-09-05 12:10:39
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浏阳蒸菜,鱼肉的答疑

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