网红水晶花/可以吃的花～装饰蛋糕利器

1、准备越南春卷皮

2、裁剪一块油纸，用铅笔画出花瓣的形状，烤盘（其他容器也可）中倒入适量的冷水，两张春卷皮放入水中浸泡(春卷皮重叠不能撕开，为的就是增加花瓣的厚度，一张皮容易做出的花瓣容易破)，浸泡至没有硬块为止即刻用双手提起捞出，不可浸泡太久。

3、将春卷皮铺在画好花瓣的油脂上，拉平，画花瓣的一面放在底部，不要接触春卷皮，然后表面盖上一层油纸，用手轻轻抹平，然后用剪刀剪出花瓣的图样，一张全部剪完不要浪费，花朵越大越好看。

4、将剪好的花瓣直接放入烤箱，100度烤8分钟，烤好的花瓣等凉了撕掉两面的油纸

5、全部撕掉油纸的花瓣

6、做花瓣：准备18#白铁丝、绿胶带、花蕊、剪刀、水、笔刷，将花瓣从底端中间剪一刀小口，整个花瓣1/3的长度，然后将铁丝放进刀口，剪开的花瓣一边刷水，另一半搭上去，粘牢铁丝。

7、做好的花瓣

8、大小分开放

9、花蕊从中间弯向一边，用铁丝穿过，用胶带包裹好，先包一层小花瓣，然后用胶带缠一圈，从小到大一层一层往下包

10、包好的花朵，用手调整一下形状OK