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水煮豆腐
水煮豆腐
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TT姐的美食
豆腐,可以做成各种丰富的味道,这道水煮豆腐,重点在于蘸料。
灿若晨曦 自带阳光🌞
为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘
分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸
小婷食光🔆新浪微博
https://weibo.com/u/7384442219
用料
豆腐
1块
蘸料
海底捞芝麻香油
小半碗(或者普通香油)
乐作麻辣蘸料
1勺(或者辣椒粉)
蚝油
1勺
香菜碎
如有就放点
水煮豆腐的做法
处理豆腐只要两步:切块,开水煮熟(开水下锅,放入豆腐,再次煮开2分钟即可)
调蘸料:芝麻香油,麻辣蘸料蚝油混入碗内。取豆腐沾一下,吃一口,棒棒的。
麻辣蘸料我喜欢这款。
小贴士
生抽,香油,加一点蒜蓉辣酱的蘸料我也喜欢。
花生碎,火锅麻汁蘸料,香菜,辣椒油的也可以。
喜欢什么味道的,就做什么味道,简单到像吃火锅。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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重庆烤鱼
该菜谱发布于 2019-09-04 20:11:32
88 收藏
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水煮豆腐的答疑
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