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清蒸乌头鱼

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骑着小猪逛巴黎的厨房  骑着小猪逛巴黎

用料  

乌头鱼 1条
葱 3根
姜 10片
料酒 5勺
酱油 5勺

清蒸乌头鱼的做法  

  1. 准备好姜丝

    清蒸乌头鱼的做法 步骤1

  2. 切好葱丝

    清蒸乌头鱼的做法 步骤2

  3. 乌头鱼洗净，盘底垫姜丝，乌肚里塞些姜丝，鱼身上铺好姜丝，倒上料鱼。

    清蒸乌头鱼的做法 步骤3

  4. 水开上锅蒸10分钟后，倒掉水份，挑出姜丝，铺上葱丝。

    清蒸乌头鱼的做法 步骤4

  5. 烧油，淋在鱼身上。

    清蒸乌头鱼的做法 步骤5

  6. 最后加生抽或蒸鱼豉油。

    清蒸乌头鱼的做法 步骤6

  7. 成品

    清蒸乌头鱼的做法 步骤7

  8. 开吃

    清蒸乌头鱼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-09-04 09:40:28
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