椰子味酥饼
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人做过这道菜
圆娅辰
超级酥 香 脆的 饼干～每次做饼干整个家里都很香就感觉很幸福～
粗略打发，重量也无需特别精确，简单上手哦！
粗略打发，重量也无需特别精确，简单上手哦！
用料
椰子味酥饼的做法
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软化好的黄油打散均匀
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加入盐和糖粉
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打发至颜色略变浅
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准备椰浆和蛋液，【最好用常温的鸡蛋 我是直接倒一起了，重量也没有特别精确的去称量，后面加面粉的量可以再做调整】
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倒入前面打发好的黄油盆里
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电动打蛋器打成差不多这个亚子
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加入香草精继续搅打均匀
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加入椰子粉 泡打粉 低筋粉
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搅拌均匀，和成面团
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分成差不多大小的小圆子 再按压成小饼干，划上井字格子
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再刷一些椰浆，增加椰香气
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烤箱180度预热5分钟，入烤箱上下火180度20分钟
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特别酥 香 脆的饼干！整个家里都里都是椰子的香味～超好吃～
小贴士
微博@连娅辰
