将包菜用手撕成大碎块,洗净,沥干水分备用
五花肉洗净,切成薄片备用;干辣椒切段;姜、蒜切片
热锅入油、待温度升高后放入五花肉翻炒至微焦时
加入生抽、干辣椒段、姜蒜,翻炒均匀
再加入包菜,翻炒1分钟左右
.倒入盐,用大火翻炒到8-9成熟即可
噔噔!干锅手撕包菜就做好啦~
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