小朋友超爱的茄汁鸡翅

5 人做过这道菜
田里的番茄实在结的太多了,好一点的番茄总是被鸟或🐛光顾,每天吃西红柿炒鸡蛋也会腻死人的,所以都摘了熬酱,总比烂了强

用料  

番茄 10个
大量
鸡翅 8个
适量克
生抽 适量勺

小朋友超爱的茄汁鸡翅的做法  

  1. 破壁机打成泥状

    小朋友超爱的茄汁鸡翅的做法 步骤1
  2. 大概熬10分钟变成番茄酱了

    小朋友超爱的茄汁鸡翅的做法 步骤2
  3. 鸡翅两面要划刀口

    小朋友超爱的茄汁鸡翅的做法 步骤3
  4. 锅里少放一些油,鸡皮会出油

    小朋友超爱的茄汁鸡翅的做法 步骤4
  5. 全程小火炖

    小朋友超爱的茄汁鸡翅的做法 步骤5
  6. 最好大火收汁颜色会漂亮

    小朋友超爱的茄汁鸡翅的做法 步骤6
  7. 汤汁熬到差不多就行

    小朋友超爱的茄汁鸡翅的做法 步骤7
  8. 我还撒了一些欧芹碎增香

    小朋友超爱的茄汁鸡翅的做法 步骤8
  9. 来吃吧

    小朋友超爱的茄汁鸡翅的做法 步骤9

小贴士

熬酱成功的体现就是滴入水里不散,熬的时候会噗的很厉害,要一直搅拌,比较废体力,不过大概不停地熬10分钟左右也就可以了

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-03 09:48:54
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小朋友超爱的茄汁鸡翅的答疑

  • 钱钱_42f1  2019-10-03  
    0
    可以直接买番茄酱吗?
    作者回复 2019-10-28  
    可以的

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