粉丝汤
1
人做过这道菜
睡不醒的考拉1022
用料
粉丝汤的做法
-
准备姜和蒜，切末，有小葱也可以加小葱。
-
猪肉切片。
-
粉丝先用凉水泡软
-
油温烧热后，下姜蒜炒香。再加入猪肉翻炒。炒时可以加少许酱油和料酒调味。猪肉炒变色后下鸡毛菜翻炒。
-
锅里加水烧开。烧开后下泡软的粉丝。煮5分钟左右。这个绿豆粉丝是细粉，容易煮熟，5分钟左右即可。出锅前加适量盐。喜欢吃辣的，可以加一下老干妈油辣椒。
小贴士
菜谱有待完善，欢迎提意见。
