洋葱圈荷包蛋

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4个
洋葱 1个
娃娃菜 半颗
耗油 1勺

洋葱圈荷包蛋的做法  

  1. 洋葱圈

    洋葱圈荷包蛋的做法 步骤1
  2. 娃娃菜切条,剩余洋葱切丁

    洋葱圈荷包蛋的做法 步骤2
  3. 大蒜葱香菜切末

    洋葱圈荷包蛋的做法 步骤3
  4. 锅里起油,放洋葱圈,加入鸡蛋,小火慢煎

    洋葱圈荷包蛋的做法 步骤4
  5. 将娃娃菜洋葱炒熟,加生抽耗油,最后收汁

    洋葱圈荷包蛋的做法 步骤5
  6. 将菜放盆的底部,上面放上煎好的荷包蛋,ok

    洋葱圈荷包蛋的做法 步骤6

小贴士

1.洋葱圈切的时候一定要平,稍微厚一些,不然鸡蛋液会流出去
2,荷包蛋喜欢溏心的可以时间煎的短些,不喜欢香菜的可以不放
 
该菜谱发布于 2019-09-02 18:56:23
9 收藏


洋葱圈荷包蛋的答疑

关于洋葱圈荷包蛋的做法还有疑问? 提一个问题