西红柿烧豆腐

7.7 综合评分
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时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

北豆腐 1块
西红柿 300g
蒜末 10g
葱花 5g
生抽 15g
1g
2g
油(炒制) 10g

西红柿烧豆腐的做法  

  1. 豆腐先切成长方形的片状,再切成正方形,最后对角切一下切成三角形。

    西红柿烧豆腐的做法 步骤1
  2. 锅中烧油至微热,放入擦干表面水分的豆腐,中小火煎至两面金黄。

    西红柿烧豆腐的做法 步骤2
  3. 油烧热,放入葱、蒜,小火炒出香味。

    西红柿烧豆腐的做法 步骤3
  4. 倒入番茄块、糖、盐、生抽,中火翻炒番茄出汁。

    西红柿烧豆腐的做法 步骤4
  5. 倒入煎好的豆腐,继续中小火炖煮2-3分钟入味,出锅撒上适量葱花即可。

    西红柿烧豆腐的做法 步骤5

小贴士

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该菜谱发布于 2019-09-02 14:06:44
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