照烧鸡腿饭

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酱油很少,味道不浓很淡的
主要是因为加了点老抽勾芡了
颜色就深好看。
😋

用料  

鸡上腿 2只
米饭 1-2碗
包菜 自己喜欢
酱油 婴儿勺一小勺
老抽 一丁点
淀粉 一丁点

照烧鸡腿饭的做法  

  1. 1.鸡上腿(我直接超市买就写鸡上腿)洗干净去骨头,划2-3刀,厨房纸吸干。

    照烧鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 2.放入平底锅煎至两面金黄。

    照烧鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 3.调整调料,加入水搅拌均匀倒入锅内盖锅盖中小火焖煮。

    照烧鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 4.焖煮

    照烧鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 5.淀粉加水搅拌均匀,勾芡。汁收差不多就倒入淀粉水勾芡,就可以出锅。

    照烧鸡腿饭的做法 步骤5
  6. 6.把准备的包菜炒熟,出锅。

    照烧鸡腿饭的做法 步骤6
  7. 7.加上煲好的米饭,开吃😋。

    照烧鸡腿饭的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-09-02 13:23:41
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