切片面包2片 | |
鸡蛋1枚 | |
鲜虾5只 | |
沙拉酱 |
我准备的这个切片,因为它大小合适,最主要的面包片上空隙少。
鲜虾去头,去壳,去背部和腹部虾线,处理好后的虾我穿入了牙签,这样直溜!😁
我选用的铸铁锅,个人喜好无涂层哒,热锅放油,小火儿,待油温升高,我先煎的鸡蛋,鸡蛋煎熟后盛出备用,我煎的鸡蛋是全熟的吃起来脆脆的感觉,可依个人口味。然后把准备好的大虾放入锅中,待两面都变成红色,取出备用,同时去除牙签。
虾🦐煎的时间不要太长,要不然就不鲜美了!
再放上一片切片,延对角线切开。
我选用的是丘比原味沙拉酱,把沙拉酱均匀的涂抹在面包片上,然后放入煎好的鸡蛋和虾。
营养美味的三明治就做好了,依个人口味可以在三明治中放入生菜,我家孩子是肉食性大宝,所以就没放,再配杯热牛奶,或蜂蜜水,我用的蜂蜜水。超做起来很简单,适合新手主厨!