超下饭的鸡米芽菜

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不想吃饭的时候就想吃鸡米芽菜,在很多餐馆里吃过这道菜,有家馆子在这道菜里又多加了花生碎让我记忆犹新,炸花生米的香味混合着青椒和芽菜更加下饭了

用料  

芽菜
鸡胸肉
小米椒
二荆条青椒
炸花生米
酱油

超下饭的鸡米芽菜的做法  

  1. 准备好所用食材

    超下饭的鸡米芽菜的做法 步骤1
  2. 青椒和红椒切小段,可以稍微剁碎一点

    超下饭的鸡米芽菜的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉切块

    超下饭的鸡米芽菜的做法 步骤3
  4. 花生米用小火炸至金黄捞出晾凉

    超下饭的鸡米芽菜的做法 步骤4
  5. 把花生米放在保鲜袋里,用擀面杖擀碎

    超下饭的鸡米芽菜的做法 步骤5
  6. 起锅烧油,放入鸡胸肉炒到发白,放青红椒炒软,然后放入芽菜、花生碎炒两到三分钟,少许酱油、鸡精调味。

  7. 完成啦!

    超下饭的鸡米芽菜的做法 步骤7

小贴士

芽菜很咸,这道菜可以不放盐,害怕辣的可以少放小米辣。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-01 13:19:11
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