孩子最爱吃的照烧鸡腿饭

7.2 综合评分
7 人做过这道菜
儿子爱吃鸡肉,来个家庭版照烧鸡肉饭,材料容易准备,简单方便,我和儿子一人一盘,一个鸡腿7.8元,一顿饭两盘花费不超过10元,奶思

用料  

鸡腿 1只
料酒 2勺
蜂蜜 2勺
十三香 一点点
蚝油 2勺
生抽 2勺
3片

孩子最爱吃的照烧鸡腿饭的做法  

  1. 鸡腿肉切掉肥皮,剔除骨头,用牙签扎很多小孔,再用刀背剁吧剁吧,容易入味。我一个鸡腿切成了2块

    孩子最爱吃的照烧鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 加入一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,姜丝,十三香,腌制二十分钟到半个小时

    孩子最爱吃的照烧鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 一大勺生抽,一大勺蚝油,一大勺蜂蜜,加入一些清水调和成汁

    孩子最爱吃的照烧鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 热锅加入一点点油,把鸡腿肉煎成两面金黄,加入调和汁,小火炖

    孩子最爱吃的照烧鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 炖至汁水粘稠,喜欢吃脆皮的可以把鸡肉在烤箱再烤几分钟,我没有烤也很好吃

    孩子最爱吃的照烧鸡腿饭的做法 步骤5
  6. 锅里的粘稠汁倒出来备用

    孩子最爱吃的照烧鸡腿饭的做法 步骤6
  7. 鸡肉盛出来,切成片

    孩子最爱吃的照烧鸡腿饭的做法 步骤7
  8. 米饭和蔬菜提前准备好,凹造型。我用了胡萝卜片,煮熟,生菜碎,没买到西蓝花🥦

    孩子最爱吃的照烧鸡腿饭的做法 步骤8
  9. 切好的鸡肉摆盘,淋上一勺准备好的粘稠汁,加入半个水煮蛋。黑芝麻吃完了,缺少了点缀。儿子很爱吃,我们俩一人一盘,吃光光

    孩子最爱吃的照烧鸡腿饭的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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孩子最爱吃的照烧鸡腿饭相关分类

该菜谱发布于 2019-08-31 17:57:08
1128 收藏


孩子最爱吃的照烧鸡腿饭的答疑

  • 戚春艳  2019-10-22  
    1
    找到专门给孩做饭的食谱😀️
    作者回复 2019-10-22  
    哈哈,儿子从小我就给他做,之前没时间写过食谱,现在慢慢补回来😂
  • 夏天的凉凉茶99  2020-08-05  
    0
    煎好了以后小火炖多久
    作者回复 2020-08-06  
    十几分钟
  • 魅影Only_60l7  2020-02-23  
    0
    给孩子吃的作料是不是太多了?
    作者回复 2020-02-29  
    我觉得这是正常的家常调料,外卖饭店之类的放的什么你更不知道,你觉得多可以不用
  • somnus7952  2019-11-21  
    0
    用加盐么?
    作者回复 2019-11-21  
    看个人口味轻重啦,我觉得不加就可以

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