【破解芋泥多种吃法】芋泥吐司卷

吐司切边 只留中间备用

芋泥抹面 留一寸不涂 粘黏封口用

卷成这样 芋泥因为粘粘的 会把吐司粘住 型基本就定住了 如果不好封口 请看下面（用鸡蛋液辅助）

打一个鸡蛋到平盘里面 加0.5g盐打散。 然后先用吐司卷的底部接触蛋液（用蛋液封口），然后再顺势把整个吐司沾满蛋液

平底不粘锅里面放油 中小火。依次把吐司卷放入 一定要先把封口处朝下煎

底部煎至图中模样 然后依次翻面 把四面煎至金黄

四面金黄以后关火盛出

（参考上图）

我后来把剩下的吐司边放烤箱烤脆、剩下的鸡蛋炒熟、加了一个鸡腿。一顿超丰盛的早餐！