黄金百香果布丁·酸酸甜甜的味道
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人做过这道菜
我就胖着玩玩
用料
黄金百香果布丁·酸酸甜甜的味道的做法
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准备好所需食材
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百香果圆圆的，底部不容易固定。可以稍微在底部稍微切一下，使它能平放（可不切） ⚠️只是稍微切一下皮，不要切穿了
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把百香果的子刮出来，用过滤网过滤出果汁
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在底部不穿的情况下，可把果囊去掉。 ⚠️这个步骤可省略！
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吉利丁片用清水浸泡待用。建议准备煮牛奶的时候才浸泡
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牛奶加入糖，小火加热至糖融化，离火。（牛奶只需微微加热，不要煮开）
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趁热加入沥水的吉利丁片搅拌融化
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吉利丁片融化后，加入奶油、果汁混合均匀
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👆混合好的布丁是酱紫滴
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倒入容器内·我用了4个果壳+小碗
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加入冰箱「冷藏」一夜即可。
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剩下的百香果籽可以加入少许蜂蜜直接食用，或者泡水。又或者添加到凝固的布丁表面。
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冷藏一夜凝结的布丁·现在就可以开动了～
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或者加入些混合了蜂蜜的百香果粒～
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👉百香果布丁·入口丝滑不腻味
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👉百香果布丁
