红枣去核,切成碎粒。
甜玉米洗净擦成泥。(不建议用料理机,有颗粒感更好吃)
刚擦好的玉米泥。
加入糯米粉和红糖拌匀。
加入红枣粒拌匀。
剥玉米皮时保留完整的叶子,作垫布用。
将玉米糊加入叶子中,放在蒸屉上。蒸锅上汽后,大火蒸15分钟。
时间到,开饭!
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