准备好腐竹、木耳、青红椒。腐竹掰断用凉水泡两小时,然后撕开接着泡两小时。木耳凉水泡半小时。
热锅放油,下蒜末爆香
倒入木耳翻炒两分钟
倒入腐竹翻炒
放入青红椒继续翻炒,倒入蚝油、生抽、盐调味。快出锅的时候倒入水淀粉大火收汁
非常的好吃下饭
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