所有菜及洗净切好备用,馒头切好
打鸡蛋搅拌,放点盐,加一点凉开水
蛋液裹馍块,尽量搅拌每个馍块都沾蛋液
烧油,油热放点蒜苗炝香,快速樊超馍块,出锅
烧油,油热依次放蒜苗,包菜,西红柿出汁(西红柿一定要开水烫一下去皮),油菜,放盐调料,最后将馍块倒进去樊超两下。出锅。
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