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鸡腿炖土豆-家庭版

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木小花的春天的厨房  木小花的春天

用料  

鸡腿 8-10个
土豆 1个
大葱 半根
姜 3片
八角 1个
生抽 适量
老抽 1勺
料酒 1勺

鸡腿炖土豆-家庭版的做法  

  1. 鸡腿肉洗净控水

    鸡腿炖土豆-家庭版的做法 步骤1

  2. 土豆去皮洗净

    鸡腿炖土豆-家庭版的做法 步骤2

  3. 葱姜八角

    鸡腿炖土豆-家庭版的做法 步骤3

  4. 油热倒入鸡腿翻炒至两面金黄

    鸡腿炖土豆-家庭版的做法 步骤4

  5. 加入葱姜八角、生抽、老抽、料酒继续翻炒上色

    鸡腿炖土豆-家庭版的做法 步骤5

  6. 加入水，沫过鸡腿，大火烧开倒入切好的土豆加盐转小火，盖锅盖炖20-30分钟，大火收汁即可。

    鸡腿炖土豆-家庭版的做法 步骤6

  7. 最后可以撒一些葱花作为点缀。

    鸡腿炖土豆-家庭版的做法 步骤7

小贴士

土豆用刀弯味道更加。

参照这个菜谱，大家做出 32 作品

全部32个作品

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该菜谱发布于 2019-08-29 18:54:51
4612 收藏
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鸡腿炖土豆-家庭版的答疑

  • 拍妈(下厨房)
    拍妈  2020-03-13  
    2 赞
    这是翅根…
    作者回复 2020-03-13  
    翅根炖土豆不好听啊……哈哈哈

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