蒸系列:葡萄干酸奶糕

8.1 综合评分
24 人做过这道菜
这个夏天捣鼓了不少甜品呀,对于懒人的我来说,都是选择方便快捷的做法,这个酸奶糕也是做法简单,有兴趣可以试试哦。

用料  

酸奶 200克
鸡蛋 1个
低筋面粉 50克
葡萄干 30克

蒸系列:葡萄干酸奶糕的做法  

  1. 一个鸡蛋打散。

    蒸系列:葡萄干酸奶糕的做法 步骤1
  2. 加入200克酸奶拌均。

    蒸系列:葡萄干酸奶糕的做法 步骤2
  3. 加入低粉拌至成无颗粒的面糊。

    蒸系列:葡萄干酸奶糕的做法 步骤3
  4. 盘里铺上油纸。
    面糊加入葡萄干。

    蒸系列:葡萄干酸奶糕的做法 步骤4
  5. 面糊倒入盘里,盖上保鲜膜,大火蒸15分钟后关火闷10分钟。

    蒸系列:葡萄干酸奶糕的做法 步骤5
  6. 晾凉后切块,放入冰箱冷藏口味更加。

    蒸系列:葡萄干酸奶糕的做法 步骤6

小贴士

此糕木有加糖,个人觉得酸的还可以,如果不喜欢太酸,可适量加点糖。

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

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蒸系列:葡萄干酸奶糕相关分类

该菜谱发布于 2019-08-29 15:45:52
3441 收藏


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蒸系列:葡萄干酸奶糕的答疑

  • 爱吃凉拌西红柿_d7q4  2020-06-12  
    1
    啊哈哈哈哈,按照你的方法我第一次就成功了。加了糖。好好吃。
    作者回复 2020-07-18  
    😀👍👍
  • 桂慈烟  2023-07-24  
    0
    可以用面粉不
    作者回复 2023-07-25  
    可以的
  • lifelove999  2021-07-09  
    0
    请问这个是不是还可以用烤箱烤呀?
    作者回复 2022-04-15  
    不用哩,放锅里蒸的
  • 大尾巴龙爱美食  2020-03-03  
    0
    想多做一点,什么比例呢
    作者回复 2020-07-18  
    量加倍就好啦,成正比加倍
  • 大爱小安  2020-06-29  
    0
    可以用纯牛奶吗
    作者回复 2020-07-18  
    纯牛奶没有酸奶粘稠呢
  • 隐隐的蓝  2020-02-01  
    0
    为什么我中间都是湿的不能成型,做了3次都这样
    作者回复 2020-02-24  
    有没保鲜膜封盘呢?
  • YQ启_0d25  2019-12-03  
    0
    普通面粉可以吗
    作者回复 2019-12-19  
    应该可以
  • 月爱雯  2019-12-13  
    0
    冷水锅蒸?还是开水锅蒸?谢谢!
    作者回复 2019-12-19  
    都可以
  • 4974111  2019-11-07  
    0
    其他面粉可以吗
    作者回复 2019-11-13  
    可以的,我也用过高筋粉
  • C心之语  2019-10-28  
    0
    要浓稠点的酸奶吗
    作者回复 2019-10-29  
    是的,粘稠酸奶。我没放糖哦。你若怕太酸,放十克试试

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