出品杯中加入100g原味水晶冻,备用。
雪克杯中放入150g新鲜木瓜,用柠檬锤压成果泥状(吸管能吸得上的状态即可)。
在雪克杯中接着加入肇泉茉莉毛尖茶汤100cc和肇泉冰糖浆32cc,补冰粒至400cc刻度线,雪克均匀。
把雪克均匀的液体倒入装有水晶冻的出品杯中,最后把表面泡沫刮掉即可。
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