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素菜
椒盐豆角
椒盐豆角
1
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nxy-7
万物皆可椒盐！
用料
椒盐
适量
豆角
1把
鸡蛋
1个
淀粉
适量
椒盐豆角的做法
豆角洗净去头尾，放蒸架蒸熟
一个鸡蛋适量淀粉水调成糊
豆角裹上鸡蛋液，上
平底锅
剪，少油
最后两面金黄后撒上椒盐粉，ok！
小贴士
1.蒸完豆角里面有水记得沥干
2.鸡蛋液填的太稀也没关系，煎的时候多裹两层就行
3.煎的时候用小火，本来豆角就是熟的
4.油放多的怕油的，出锅后碗里垫张纸吸油
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-08-28 17:58:51
25 收藏
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椒盐豆角的答疑
机用户8578_f9lz
2019-12-08
0
赞
不用盐吗？
作者回复
2019-12-10
可以放细盐，我因为比较爱吃椒盐，椒盐放的多，就不用放盐了。
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nxy-7
