用剪子剪一剪粉丝 然后热水泡开 记得要拌之前过一下凉水
热锅冷油微微热的时候把大蒜、生姜、泰椒圈放入锅内爆香 加一勺酱 然后依次加入三勺酱油、三勺白醋、一勺蚝油 炒匀后关火
粉丝入盘 撒上葱花 把汁浇在上面
粉丝可以改成面条、米粉、苕粉、米线 总之面类的都很好吃
上传你做的小白可入手舔盘酸辣拌粉丝