白灼金针菇

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作为一个妈妈,总是在研究那些既简单又美味的快手菜,这个算一个吧!以后还有更多美味的快手菜谱发布哦!

用料  

金针菇 1把
少许
少许
蒜蓉酱 1勺
剁椒酱 1勺

白灼金针菇的做法  

  1. 把金针菇根切掉,分散开一点,洗干净,放盘里。

    白灼金针菇的做法 步骤1
  2. 放少许盐,等水开了上锅蒸3分钟。

    白灼金针菇的做法 步骤2
  3. 蒸熟了出锅。

    白灼金针菇的做法 步骤3
  4. 倒掉一部分多余的汤汁。

    白灼金针菇的做法 步骤4
  5. 放上一勺剁椒酱和自己自制的蒜蓉酱。

    白灼金针菇的做法 步骤5
  6. 锅里放少许油,烧开。

    白灼金针菇的做法 步骤6
  7. 滚油淋到剁椒酱和蒜蓉酱上,再淋上少许鲜酱油。

    白灼金针菇的做法 步骤7
  8. 看上去好好吃,有没有?

    白灼金针菇的做法 步骤8

小贴士

需要提前做好蒜蓉酱,这个对调味起到关键的作用,有需要我后面单独介绍做法给大家,谢谢大家!
 
该菜谱发布于 2019-08-28 13:32:00
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白灼金针菇的答疑

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