不吃会后悔的酸奶布丁烤吐司

6.6 综合评分
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论吐司的花样吃法, 酸奶布丁烤吐司绝对算得上好吃之一,标准的外酥里嫩,别再光吃白吐司片~会好吃上瘾的!

用料  

吐司片 3片
浓稠酸奶 100克
鸡蛋 2个
细砂糖 10克
玉米淀粉 10克

不吃会后悔的酸奶布丁烤吐司的做法  

  1. 准备好食材。

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  2. 把其中一个鸡蛋的蛋黄分离出来,另一个鸡蛋和剩余的蛋清放入大碗中。

    不吃会后悔的酸奶布丁烤吐司的做法 步骤2
  3. 往全蛋和蛋清的碗中加入细砂糖、浓稠酸奶和玉米淀粉。

    不吃会后悔的酸奶布丁烤吐司的做法 步骤3
  4. 用筷子混合搅拌均匀。

    不吃会后悔的酸奶布丁烤吐司的做法 步骤4
  5. 用勺子给吐司表面压扁,边缘不用压。

    不吃会后悔的酸奶布丁烤吐司的做法 步骤5
  6. 往吐司上倒入酸奶布丁液。

    不吃会后悔的酸奶布丁烤吐司的做法 步骤6
  7. 用勺子取蛋黄液淋在吐司表面上。

    不吃会后悔的酸奶布丁烤吐司的做法 步骤7
  8. 入预热的烤箱中层,上下火200度约16分钟。(请根据各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间)

    不吃会后悔的酸奶布丁烤吐司的做法 步骤8
  9. 外酥里嫩,超级酥脆!口感丰富,好吃不腻,当早餐或点心都很棒!

    不吃会后悔的酸奶布丁烤吐司的做法 步骤9

小贴士

请按照各种烤箱调整烘烤的温度和时间。

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该菜谱创建于 2019-08-28 12:05:01
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不吃会后悔的酸奶布丁烤吐司的答疑

  • 小七20140304  1年前  
    33
    玉米淀粉不放可以吗
  • 草纸妹妹  1年前  
    9
    微波炉能做吗😂😅
  • 安忱忱忱忱  1年前  
    2
    酸奶用安慕希可以吗?
    作者回复 1年前  
    可以的
  • 文文_butm  10个月前  
    1
    微波炉可以做吗?
  • 康康i  1年前  
    1
    吐司边都焦了有点不好吃
  • cherrychao  1年前  
    1
    我做的没有那层皮呢??
    是用安慕希那种酸奶还是老酸奶
  • ~秋秋  1年前  
    1
    酸奶可以换纯牛奶吗?玉米淀粉换糯米粉可以吗
  • 棉花糖小精灵  1年前  
    0
    蛋是两个蛋清加一个蛋黄混的蛋液是吗
    作者回复 1年前  
    嗯,是的!
  • 李斯丹妞  1年前  
    0
    直接放托盘里面?不用擦油?或放锡纸?

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