准备好材料。
先剥去加拿大北极虾壳,取出虾肉。
米粉放入碗中,加温水浸泡,泡软后拉成小段。
打两个鸡蛋,放入少量盐和料酒,打散。
先炒鸡蛋,打碎,然后盛出来。
放入洋葱丝胡萝卜丝一起翻炒。
再放入米粉继续翻炒。
放少许生抽,然后把北极虾和鸡蛋放入一起炒制。
在加入豆芽、少许生抽、五香粉、香葱,炒匀。
完成。
上传你做的加拿大北极虾炒米粉