简易家常炖老豆腐
7.2
综合评分
37
人做过这道菜
butf
老豆腐躺尸冰箱2日，今日必须把它做了。
这个炖老豆腐的法子是跟我老妈学的，她超级喜欢吃辣，所以这道菜是比较辣辣的～
下厨房对不会做饭的妇女，真是莫大的福音，今日炖豆腐上来一看并没有我妈做豆腐的法子，所以想试着发着一条，非专业，第一次发菜谱，请多多关照！
这个炖老豆腐的法子是跟我老妈学的，她超级喜欢吃辣，所以这道菜是比较辣辣的～
下厨房对不会做饭的妇女，真是莫大的福音，今日炖豆腐上来一看并没有我妈做豆腐的法子，所以想试着发着一条，非专业，第一次发菜谱，请多多关照！
用料
简易家常炖老豆腐的做法
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step1：准备材料：老豆腐打成小块，小红辣椒切段，老葱切丝
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step2：锅内放少许油
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step3：调小火，放入葱花爆香
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step4：放入红辣椒
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step5：加入一碗清水，感觉可以没过豆腐就行，大火烧开
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step6：加入豆腐
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step7：加入适量的盐，大火烧开后转小火慢炖
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step8：准备出锅
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step9：装盘，完成
小贴士
喜欢麻的朋友们可在油热了的时候加些花椒，希望朋友可以喜欢我的菜谱。谢谢观看！
