黄金馒头片

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用料  

鸡蛋 2个
馒头 2个
适量
适量
料酒 1勺

黄金馒头片的做法  

  1. 馒头切成2厘米厚的馒头片。

  2. 鸡蛋打入碗中,加入盐和料酒。

  3. 锅中放油,将馒头片在蛋液中沾满蛋液。

  4. 馒头片放入锅中,时时翻面,至金黄取出。

小贴士

馒头冷藏后更易切
 
该菜谱发布于 2019-08-27 17:15:12
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黄金馒头片的答疑

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