凉拌油豆皮

7.8 综合评分
114 人做过这道菜

用料  

油豆皮 胡萝卜 芹菜 洋葱 生抽 糖 耗油 蒜 小米辣 油

凉拌油豆皮的做法  

  1. 1.油豆皮用水泡15分钟左右,攥干水分放到盆里待用。

    2.胡萝卜切丝,芹菜菜切段,开水炒一下待用。

    3.小米辣切段,蒜切莫,洋葱切碎,放到碗里在放入辣椒面。锅中烧开油浇在上面伴均匀。

    4.把所有材料放到一起拌均匀,然后放入盐,生抽,耗油,糖,拌均匀就可以了。

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该菜谱发布于 2019-08-27 08:45:34
52295 收藏


凉拌油豆皮的答疑

  • 陌然浅笑_75ps  2019-11-27  
    67
    不用过水焯一下吗
  • 心琦妈妈  2020-04-22  
    15
    豆皮不用煮吗
  • Nancy1003  2020-05-27  
    3
    油豆皮热量是不是挺高的,
  • 下厨房用户_hxenc  2020-06-12  
    2
    凉菜辣椒油是灵魂,你这直接浇油,味道肯定差很多
  • 耶右_pqwa  2020-05-15  
    2
    热油焦到碗里,再放盐糖化的开吗,蒜末辣椒蚝油糖盐一起放碗里,再脚油可以吗
  • 浅黛微妆mm  2020-04-09  
    2
    看着像蛋白肉
  • 饭团的晚餐_d97p  2020-04-04  
    1
    这是腐皮儿吗油豆皮好像更厚
  • 茜小西西西  2020-04-19  
    0
    不放醋吗
  • 倾城~暮恋雪  2020-06-05  
    0
    生的能吃?
  • 钟意浮生_kq6o  2020-06-05  
    0
    想买一把菜刀,但又不知道什么样的好用,也不知道怎么挑选,有朋友帮忙推荐一下吗?先说声谢谢了。

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