中餐厅学的夏日凉菜

3 人做过这道菜

用料  

圣女果 半斤
紫苏 3片
蜂蜜 1勺
食盐 少量

中餐厅学的夏日凉菜的做法  

  1. 圣女果对半切开

    中餐厅学的夏日凉菜的做法 步骤1
  2. 紫苏切碎
    将圣女果、紫苏、少量食盐、1勺蜂蜜
    放入碗中
    搅拌均匀

    中餐厅学的夏日凉菜的做法 步骤2
  3. 完工

    中餐厅学的夏日凉菜的做法 步骤3

小贴士

适合夏日的小凉菜
吃之前可以冰镇一下

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

中餐厅学的夏日凉菜相关分类

该菜谱发布于 2019-08-26 20:15:46
1227 收藏


中餐厅学的夏日凉菜的答疑

  • 苗苗666  2019-10-15  
    1
    用的是鲜紫苏么?我这里没有卖的,只能网购了
    作者回复 2019-10-16  
    嗯嗯,鲜紫苏,或者九层塔也可以
  • 安妮BB_206  2019-10-04  
    0
    圣女果怎么感觉像是小番茄呢😂
  • ivy chen  2019-09-23  
    0
    蜂蜜可以用别的代替吗
    作者回复 2019-09-23  
    哈哈,不太清楚,我也是从电视上学来的,你可以试试
  • 鹏鹏球  2019-09-22  
    0
    其实没有这么简单,要腌制的,不经过几个小时以上的吸收味道,完全没感觉。电视上是不是没有显示,他们其实放冰箱里腌制了几个小时呢?
    作者回复 2019-09-22  
    不是必须腌制的,撒盐和切开番茄的目的就是为了更快的入味,很快就能融合
  • 时倾xy_is2n  2019-09-14  
    0
    紫苏在哪里买
    作者回复 2019-09-14  
    市场有哦
  • yokiwa  2019-08-29  
    0
    紫苏需要煮吗?
    作者回复 2019-08-29  
    不需要的

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