奶香蜜豆卷

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不吃菜孩子吃了3个~软软的很香甜~

用料  

普通面粉 200克
温牛奶 100克
5克
玉米油 5克
酵母粉 2克
蜜豆 适量

奶香蜜豆卷的做法  

  1. 温牛奶里放酵母搅拌均匀,除蜜豆以外所有材料放一起揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大

    奶香蜜豆卷的做法 步骤1
  2. 发酵好的面团排气揉成光滑的面团,擀成长方形的薄片,撒上蜜豆

    奶香蜜豆卷的做法 步骤2
  3. 然后从一头卷起

    奶香蜜豆卷的做法 步骤3
  4. 切成自己喜欢的大小

    奶香蜜豆卷的做法 步骤4
  5. 放锅里静置10分钟,凉水入锅,大火烧开转中火蒸15分钟,关火闷5分钟,就可以拿出来了

    奶香蜜豆卷的做法 步骤5
  6. 奶香味加蜜豆的香甜,味道超级好

    奶香蜜豆卷的做法 步骤6

小贴士

1⃣️牛奶要用温水
2⃣️发酵好要充分排气
3⃣️水开转中火蒸,关火的时候要闷5分钟再开盖
 

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该菜谱发布于 2019-08-26 18:14:32
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