#麦子厨房#小红锅#低碳佛手瓜双味华夫饼

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佛手瓜的清甜,搭配黑芝麻/可可粉的香气,口感清新湿润,是非常棒的一款双味低碳/生酮华夫饼。

用料  

椰子粉 90g
杏仁粉 60g
代糖 30g
泡打粉 1.5茶匙
佛手瓜 200g
鸡蛋 5个
香草精 1茶匙
黄油 35g
可可粉/黑芝麻粉 10g

#麦子厨房#小红锅#低碳佛手瓜双味华夫饼的做法  

  1. 材料如图所示。

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  2. 混合椰子粉和杏仁粉。

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  3. 加入泡打粉和代糖。

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  4. 佛手瓜去皮,加鸡蛋打成糊。

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  5. 倒入混合后的干粉里。

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  6. 加入香草精。

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  7. 加入融化的黄油,搅拌均匀。

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  8. 面糊分成2份,1份加入黑芝麻粉。

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  9. 另1份加入可可粉。

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  10. 小红锅心形华夫盘,预热后放入面糊,烘烤5分钟。

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  11. 黑芝麻口味完成,口感湿润、清甜。

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  12. 巧克力口味更好吃。

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该菜谱发布于 2019-08-26 10:38:21
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