麻辣水煮毛肚
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人做过这道菜
爱吃西瓜的小胖墩
昨天吃了火锅剩了许多配菜～本来打算做毛血旺，但是木有买到血块～
其实做法和毛血旺，水煮肉片一样～
其实做法和毛血旺，水煮肉片一样～
用料
麻辣水煮毛肚的做法
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准备食材。
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用清水煮分别食材，先煮毛肚藕片捞出。
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煮蘑菇，海带，手擀粉捞出，正好熬了排骨汤，顺便捞了几块排骨，撒上3勺盐，以便入味。
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煮豆芽捞出。
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大葱切成葱花，独蒜拍烂剁碎放在菜上，撒上3勺盐，6勺花椒面，一些生抽
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放辣椒面，能吃辣就多放一些。
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泼油～滋滋滋～
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在倒一些香油拌匀就可以吃啦
小贴士
食材要分类煮熟捞出～😝
