食材洗干净切好
莲藕、腐竹焯熟(我家只有这两种菜,家里有其他菜也可以加上)
煮熟的莲藕腐竹放在大碗里,晒上葱、辣椒粉、盐、生抽、醋等调料,给娃也弄了一小碗不辣的
爆香大蒜(辣椒娃不能吃就直接放凉拌菜上没爆香)
热油浇入,搅拌均匀
开吃(想要颜色好看点可以加点点老抽,我家炒菜一般只放生抽)
上传你做的凉拌藕片腐竹