宝宝辅食馒头 柏翠面包机版

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给宝宝的馒头当然要自己做最健康最放心,这个版本里没有加入糖,只有水,面粉,酵母。面包机型号为PE9709,可根据实际情况适当调整。

用料  

酵母 3克
面粉 300克
180ml

宝宝辅食馒头 柏翠面包机版的做法  

  1. 将300克面粉,3克酵母,130ml的水加入面包机,启动14包子/馒头面团。

    宝宝辅食馒头 柏翠面包机版的做法 步骤1
  2. 等面包机运行20分钟还在和面的时候,根据情况加入剩余的水。

  3. 拿出面团切成适当大小,并放置10分钟。

    宝宝辅食馒头 柏翠面包机版的做法 步骤3
  4. 蒸锅水开后放上去,馒头不大的话中火10分钟,然后关火焖5分钟。

    宝宝辅食馒头 柏翠面包机版的做法 步骤4
  5. 完成啦!

    宝宝辅食馒头 柏翠面包机版的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2019-08-24 22:35:54
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宝宝辅食馒头 柏翠面包机版的答疑

  • 小兔燥起来  2019-09-23  
    1
    不用等发酵是吗?揉3次面总共需要多少时间啊?谢谢
    作者回复 2019-09-25  
    第一次一小时半已经包含发酵,接着来二十分钟和十分钟
  • 相依一  2019-10-15  
    0
    加入120ml面粉之后就不成团了,怎么回事呢?
    作者回复 2019-10-18  
    不成团的话再加水就行了
  • 小面  2019-10-12  
    0
    请问要选重量吗
    作者回复 2019-10-12  
    和面那档没有重量选项的。
  • 小韩一  2019-09-19  
    0
    可以用低筋面粉做吗
    作者回复 2019-09-25  
    可以的
  • Scarlettlucas  2019-09-04  
    0
    完全不用手揉吗?
    作者回复 2019-09-04  
    不用手

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