最适合孕妇的清炖燕窝

7.1 综合评分
25 人做过这道菜
我已经吐到昏天暗地,浑身乏力啦!年纪大了孕妈妈不容易,怪不得老一辈人都说:有儿趁嫩生~
想着第一胎我觉得没有现在这么折腾呀,班照上,工地照样去~没啥事儿~
燕窝嘛~营养价值就不用说了,价格也是居高不下,贵价东西煮起来也不方便~但是为了孩子,还是多吃吃吃……看看吐不吐

用料  

干燕窝 12克
清水 250克

最适合孕妇的清炖燕窝的做法  

  1. 由于经济原因,我没有购买燕盏,买了比较实惠的燕条。其实都是一样的东西,就是形状嘛,没有完整的好看,但是价格每斤相差小几千元~理性告诉我,燕条一样。

    最适合孕妇的清炖燕窝的做法 步骤1
  2. 燕窝用清水泡了大概4.5小时,毛挺干净的,没有怎么费心挑毛~用一个漏斗,把水分弄干点~

    最适合孕妇的清炖燕窝的做法 步骤2
  3. 其实还是看到一点毛的~不怕啦,吃一个鸭翅的毛比这里多多了。不在意。我放的清水刚好比燕窝漫过一厘米。不需要太多水。

    最适合孕妇的清炖燕窝的做法 步骤3
  4. 放入炖盅,隔水炖25分钟,即可。吃的时候,可以发挥自己的想象力了,加点蜂蜜拌一拌,就挺美味哦……还可以加点水果之类的。

    最适合孕妇的清炖燕窝的做法 步骤4

小贴士

炖时间把握好,炖太久了容易化成水嘻嘻~

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该菜谱发布于 2019-08-24 21:05:50
2534 收藏


最适合孕妇的清炖燕窝的答疑

  • 化茧蝶  2020-02-10  
    63
    翻开哪一篇都能看到遍地柠檬精和杠精,慈禧吃一辈子燕窝也没得癌,你吃你的鸡蛋,我吃我的燕窝。
  • 墙边de花花  2019-09-14  
    8
    放冰箱的先不加冰糖吧?就清炖可以放吗?
    作者回复 2019-09-15  
    是的,一般情况,可以先泡发开,然后用燕窝分装那种玻璃小瓶子装好了,放进去冰箱,然后每天起来炖就好了。反正炖的时间不长。如果多好了第二天再吃,我一般也会加热后再吃的
  • 一个人的月饼  2020-07-26  
    3
    我的电炖盅,燕窝工能怎么是炖两小时呢
    作者回复 2020-07-26  
    我的一个小时……但是我都嫌长了,炖溶了
  • DylanYYYY_y348  2020-02-19  
    3
    吃不起在这酸😂
  • 任性的蒋小姐_9i2a  2020-06-28  
    2
    科学家说是燕子的唾液,没有太多营养价值,但是我看过很多孕期吃燕窝生出来的孩子,爸妈皮肤都很差,孩子的皮肤却很漂亮,我是做儿童摄影的,每天至少见到30组家庭,也不知道什么原因
  • ♂伟华→☆‰  2022-08-13  
    1
    你好  隔水炖,水开了之后再炖25分钟吗
    作者回复 2022-08-13  
    是的,你可以留意自己的火候,适当加减时间就行
  • 小静阿姨_o3he  2020-08-11  
    1
    楼主可以推荐一下在哪里买的燕窝嘛 谢谢 🙏
  • Chee710  2020-03-30  
    1
    炖的时候要不要盖盖子啊
  • 小谷妈妈厨房  2020-02-15  
    1
    没吃过的,确实体会不到的
  • Alinzm_w6r8  2019-12-16  
    1
    这个怎么卖呀

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