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糖醋小排骨

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用料  

小排骨
糖
老抽
生抽
料酒
醋
鸡精
生粉

糖醋小排骨的做法  

  1. 小排骨洗净，倒入少许老抽，生抽，生粉，料酒，腌过夜

  2. 起油锅，小排骨煸炒至脱生，加入水和生抽，水要盖过小排骨2/3左右，盖上锅盖中火烧5分钟左右。然后开锅盖，大火把水收干

  3. 水快收干的时候加入糖和鸡精

  4. 起锅前加入醋，翻炒一下盛出

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糖醋小排骨相关分类

糖醋 糖醋小排骨 小排骨 孜然小排骨 红烧小排骨 糖醋
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该菜谱发布于 2012-04-11 15:49:31
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