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（简易版）菜花炒肉

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你就说我啥不会做吧的厨房  你就说我啥不会做吧
菜花是我最近几年发现的蔬菜 以前一直觉得不好吃 去饭店做的也比较难吃 直到有一天我试着做了一下...

用料  

肉
菜花

（简易版）菜花炒肉的做法  

  1. 菜花剪成小块 肉切片 （在这之前可以烧一锅水）

    （简易版）菜花炒肉的做法 步骤1

  2. 水开下菜花 焯到能咬动且偏硬后捞出控水

    （简易版）菜花炒肉的做法 步骤2

  3. 锅内加油炒肉片 加入少量料酒

    （简易版）菜花炒肉的做法 步骤3

  4. 加入菜花煸炒几下 加生抽 耗油 喜欢颜色深一点的可加入一点老抽

    （简易版）菜花炒肉的做法 步骤4

  5. 煸炒几下 关火加盐和鸡精 出锅

    （简易版）菜花炒肉的做法 步骤5

小贴士

菜花不能焯的时间太长 炒的时候会碎

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

上传你做的（简易版）菜花炒肉

 

（简易版）菜花炒肉相关分类

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该菜谱发布于 2019-08-23 22:30:33
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