这是所有材料
蛋黄蛋清分别放进两个碗里~
蛋黄里加入酸奶
面粉过筛~
面粉加到这个程度就可以啦~
打发鸡蛋清,分几次加入糖,不用太多,酸奶也是甜的~
打发到把碗倒过来不掉就行了😊
打发好的蛋清加入到蛋黄那个碗里~ 还有红枣和坚果粒噢
最后放入电饭煲里,电饭煲需提前预热一下,刷一点油防粘
十几分钟就好~ 时间长了就不够泡啦~
成品图~
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